fbpx

Veuve du Vernay Rosé

Wijnsoort

Land

Regio

Beaune

Streek

Bourgogne

Wijnhuis

Druif

Cinsault, Grenache Noir, Pinot Noir, Syrah

Inhoud

0,75L

Alc%

11%

7.59

Uitverkocht

Veuve du Vernay Rosé

Wijnsoort

Land

Regio

Beaune

Streek

Bourgogne

Wijnhuis

Druif

Cinsault, Grenache Noir, Pinot Noir, Syrah

Inhoud

0,75L

Alc%

11%

7.59

Uitverkocht

Beschrijving

Veuve du Vernay Rosé

Lekker lekker en nog eens lekker, deze Veuve du Vernay rosé. Opgebouwd uit de rijpe druif soorten van Pinot Noir, Syrah, Grenache en Cinsault.

Deze combinatie is goud want wat krijg je een mooie champagne achtige kwaliteit, met een zeer verfijnde bubbel.

Niet voor niets dat dit een vaak geschonken bubbel is in de horeca! Veuve du Vernay is een wijn van wijnhuis Patariache wat al jarenlang mousserende wijnen maakt, het is gevestigd in Beaune in de Bourgogne.

Wijnmaker Jean-Jacques Hochet weet als geen ander hoe je een prachtige mousserende wijn maakt voor een geweldige prijs, en ware concurrent is voor menig Champagne.

Vinificatie

In de warme zon van Zuid-Frankrijk worden de druiven verbouwd voor deze mousserende wijn. Bij de ideale rijpheid worden de druiven in de ochtend voorzichtig geoogst.

In kleine kratjes naar de pers gebracht om schade aan de trossen te voorkomen. in eerste instantie maakt Jean-Jacques Hochet stille wijnen van alle vier de druifsoorten waarna hij de blend maakt voor deze mousserende wijn.

Met een geheim recept van suiker en gist laat hij deze wijn rustig zijn belletjes ontstaan en het resultaat is verbluffend.

Geur & Smaak

Na het open van de champagnekurk springt het stuivende boeket van rood fruit zoals aardbei, frambozen en besjes de fles uit. Bij het inschenken valt direct de mooie licht roze kleur op.

Verfijnde belletjes springen naar boven en geven een rijke geur van rood fruit, een beetje frambozen jam en iets van verse broodjes.

De smaak is perfect in balans, mooie frisse stijl met rijke fruit tonen van aardbei, framboos en aalbessen. In de afdronk zachte en verfijnde smaak met nuances van citrus fruit, aardbei en rode bloemen.

Serveersuggestie

Deze Veuve du Vernay rosé is bij uitstek een bubbel die past bij elk feestje, maar kan ook goed worden gecombineerd met gerechten zoals verse tonijn, salades en tapas.

Speciaal voor jou

0
    0
    Winkelmand
    Winkelmand legen
      Calculate Shipping