Per Tutti Montepulciano d’Abruzzo
Uitverkocht
€ 6,30
Helaas is Per Tutti Montepulciano d’Abruzzo online uitverkocht. Ben je op zoek naar een alternatief? Neem contact met ons op voor een persoonlijk advies.
Wijnhuis Per Tutti
Dit huis concentreert zich vooral op de traditionele druivenrassen. Ze passen de “Guyot” snoei wijze toe en de traditionele “Alberello” opvoeding voor de druivenstokken. Ze focussen de productie vooral rond de Primitivo, Nero d’Avola, Montepulciano en de Pinot Grigio.
Ondergrond
Opvoeding
Fermentatie op schil bij 25°C gedurende 13 dagen. 40% van de wijn ondergaat een rijping in eikenhouten vaten gedurende 3 tot 6 maanden.
Smaakprofiel
Intense aroma’s van rijpe kersen en frambozen, met een toets cacao en specerij. Weelderige textuur. Sappig, rijk en evenwichtig met een zijdezachte afdronk.
Lekker bij
Een veelzijdige tafelgenoot dat vooral van vleesgerechten en zuiderse stoofpotjes houdt.