Groote Post Vineyards Riesling

Groote Post Vineyards Riesling

Groote Post is een schitterend wijngoed op zo’n 100 km ten noorden van Kaapstad. Het is gebouwd in 1808 en is sinds 1972 in handen van de familie Pentz.

Ook al vonden Peter en Nick Pentz 1000 hectare geschikt voor wijnbouw, ze besloten om maar 120 hectare aan te leggen. Ze willen ervoor zorgen dat alleen de beste druiven gebruikt worden.

De wijngaarden liggen op de heuvels van de Kapokberg in de Darling Hills. Een unieke ligging zeer dicht tegen de westkust op 7 kilometer van de Atlantische Oceaan op 400 meter hoogte.

Hierdoor profiteren de druivenstokken optimaal van de koele zeewinden.

Smaak & Geur

Impressies van roze pompelmoes, ananas en rijpe perzik springen uit het glas. Deze smaken vinden we ook terug in de mond en worden begeleid door noties van gember en kruiden.

De finale is lang, evenwichtig, levendig en met een bescheiden aciditeit.