fbpx

Barón de Ley Reserva Rioja

Wijnsoort

Land

Streek

Rioja

Wijnhuis

Druif

Tempranillo

Inhoud

0,75L

Alc%

13%

17.10

Uitverkocht

Barón de Ley Reserva Rioja

Wijnsoort

Land

Streek

Rioja

Wijnhuis

Druif

Tempranillo

Inhoud

0,75L

Alc%

13%

17.10

Uitverkocht

Beschrijving

Barón de Ley Reserva Rioja

Deze Barón de Ley Reserva Rioja is een stevige fruitige rode wijn. Afkomstig uit de wijnstreek Rioja in Spanje. Druivensoort: Tempranillo.

Wellicht de meest klassieke Baron de Ley, maar liefst 20 maanden houtrijping geeft deze Rioja de juiste vanilletonen die je bij een Spaanse Reserva mag verwachten.

Geef de wijn even wat tijd om op adem te komen, nadat je hem hebt geopend.

Klimaat & Terroir

Voor de verwerking van de druiven werd een hypermoderne wijnkelder gebouwd en in 1990 konden de eerste wijnen aan het publiek worden gepresenteerd.

Bovenal revolutionair bij Barón de Ley is de doelstelling om wijnen te produceren waarin het specifieke terroir tot uitdrukking kan komen.

De meeste wijnbedrijven in Rioja maken namelijk wijn door druiven uit verschillende delen in de regio te ‘mengen’ waardoor de unieke identiteit van de verschillende percelen in het uiteindelijke product verloren gaat.

Vinificatie

De hand geplukte tempranillo voor deze wijn wordt na de schilinweking en persing op traditionele wijze vergist.

Na 20 maanden rijping op Amerikaans en Frans eiken fust en een aansluitende 16 tot 24 maanden oudering op fles is dit dankzij aangenaam discrete vanilletonen, direct herkenbaar als een klassieke Rioja.

Geur & Smaak

Daarnaast domineren verrukkelijke aroma’s van klein bosfruit, pruimen, verse paddestoelen, ceder, koffie en chocola.

De wijn heeft een romige satijnzachte structuur door de rijpheid van zijn fruit gecombineerd met aangename tannines, gevolgd door een smaakvolle en goed verteerbare finale.

Serveersuggestie

Fantastisch bij (lams)vlees en pikante harde kazen.

Speciaal voor jou

0
    0
    Winkelmand
    Winkelmand legen
      Calculate Shipping