Africa Five Pinotage Awards
2011 Best Value – WINE Magazine
3* WINE Magazine
Klimaat & Terroir
Bodem: Scali, Alluviale, Hutton.
Vintage Omstandigheden: Koele zeebries genesteld in de Helderbergbekken, omgeven door de bergen van Hottentots Holland met uitzicht op False Bay
Vinificatie
Methode: koude maceratie gedurende drie dagen gevolgd door sapextractie; driemaal daags overpompen en neerslaan Temperatuur: 16 – 28° Celsius
Duur: 10 – 25 dagen op schil Malolactisch: In roestvrijstalen tank met houten duigen.
Geur & Smaak Africa Five Pinotage
Pinotage, een trotse Zuid-Afrikaanse variëteit, vertoont zoete smaken van donker fruit met fijnkorrelige tannines. Een evenwichtige wijn, perfect voor rood vleesgerechten.
Dit vindt u misschien ook interessant
Spanje
0,75L
Alcaudón Crianza
Alcaudón Crianza Wijngaarden op klei- en kalksteengrond, ondiep in de lagere Najerilla-vallei, tussen Uruñuela, Cenicero en Huércanos.… [...]
Spanje
0,75L
El Coto de Rioja Crianza
Geur & Smaak Moderne, soepele Rioja Crianza. Met een heldere kersenkleur en granaatrode rand. Het fruit loopt… [...]
Aanbieding
Italië
0,75L
Tenuta Rapitalà Gilusìa Syrah
Wijnhuis Tenuta Rapitalà De naam Rapitala is afgeleid uit het Arabisch en betekent land van god. Arabische… [...]
Spanje
0,75L
Clos Bartolomé, Celler Bartolomé, Priorat
Leeftijd De wijnstokken hebben een leeftijd tussen 40 en 80 jaar oud. Vinificatie De druiven worden met… [...]